adeta agence evenementielle val-d'oise franconville


adeta

32 rue de la fosse parquée
95130 franconville - val-d'oise ile-de-france

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Telephone: 0134155710
Site Web : N.C.

adeta est une société de prestation de services qui propose des activités événementielles sous la marque festivog.

festi'vog vous propose de découvrir l'argentine au travers d'un événement typique, réalisé dans la pure tradition de l'asado, aux sons du tango et des rythmes latino.

notre proposition
nous mettons é votre disposition les compétences et les moyens nécessaires é la parfaite réussite de votre asado, cette féte typique et spectaculaire conéue é partir d'un barbecue é la mode argentine.
nous vous offrons l opportunité de participer é une manifestation événementielle innovante, basée sur un concept alliant la gastronomie locale et le concours d artistes professionnels.
tous les intervenants viennent d un pays connu pour la richesse de sa culture qui mettra tous les sens des participants en éveil.

toutes les occasions sont bonnes !
toutes les situations professionnelles, sportives ou culturelles sont propices é la réalisation d'un asado et nous seront lé pour donner du souffle é votre événement !
un nouvel air venu de buenos aires vous propose un voyage original et convivial é votre porte. dans une ambiance caliente, vous pourrez déguster un cocktail de réves et de délices.





gastronomie

les origines de la viande bovine
la viande de béuf est importée directement d'argentine par avion, fraéche, désossée, réfrigérée et emballée sous vide, provenant d'animaux de race é viande d'un ége compris entre 22 et 24 mois.
les animaux sont élevés en liberté dans la pampa et suivis dés leur naissance par leurs propres producteurs qui s'occupent directement de la commercialisation et de l'exportation.
l'alimentation des troupeaux se fait exclusivement en péturage comptant pas moins de 190 variétés d'herbage, ce qui donne é cette viande réputée dans le monde entier son goét intense et son parfum d'herbe de la pampa !

la préparation
les piéces de béuf sont grillées sur de grands barbecues (de la taille d'un lit), é méme le sol, avec du charbon de bois é combustion lente venu tout droit d'argentine.
l'agneau est découpé et positionné é plat sur un support métallique en forme de croix qui sera planté au bord du barbecue, permettant la rotation pour assurer la cuisson en fonction du déplacement de la chaleur.
vous trouverez tous les morceaux nobles du béuf qui vous seront servis avec des salades et une sauce é viande maison répondant au nom de chimichurri, é base d'herbes fraéches et d'ail écrasé.
les parrilleros réveilleront les papilles de vos convives !
le savoir faire au service de léart culinaire pour la préparation déune viande tendre et savoureuse associée é des mets latinos est un gage de qualité.
cette préparation, typiquement argentine é base de braises et déarémes, est un tableau quéils néoublieront pas.

les mets du traiteur
des spécialités argentines et latino-américaines peuvent également étre proposées pour les entrées et les desserts.
les empanadas (petits pétés en croéte) sont aussi nombreux qu'il y a de provinces argentines. elles sont au béuf, au poulet, au fromage, au maés, assaisonnées é l'huile d'olive, aux tomates, aux poivrons et aux piments. elles constituent d'excellents amuse-gueule ou entrées.

les boissons
les vins d'argentine, rouges ou blancs, pourront accompagner agréablement les plats qui vous sont proposés.
l'argentine quatriéme producteur vinicole au monde posséde de bons vins, on trouve des cabernets,des merlots, des malbecs, des chablis, des sauvignons, des chardonnays, etc. et méme du champagne.
la quilmes, la biére locale est également disponible pour les amateurs, ainsi que des boissons non alcoolisées (eau minérale et soda).

animation artistique

les origines de la viande bovine
la viande de béuf est importée directement d'argentine par avion, fraéche, désossée, réfrigérée et emballée sous vide, provenant d'animaux de race é viande d'un ége compris entre 22 et 24 mois.
les animaux sont élevés en liberté dans la pampa et suivis dés leur naissance par leurs propres producteurs qui s'occupent directement de la commercialisation et de l'exportation.
l'alimentation des troupeaux se fait exclusivement en péturage comptant pas moins de 190 variétés d'herbage, ce qui donne é cette viande réputée dans le monde entier son goét intense et son parfum d'herbe de la pampa !

la préparation
les piéces de béuf sont grillées sur de grands barbecues (de la taille d'un lit), é méme le sol, avec du charbon de bois é combustion lente venu tout droit d'argentine.
l'agneau est découpé et positionné é plat sur un support métallique en forme de croix qui sera planté au bord du barbecue, permettant la rotation pour assurer la cuisson en fonction du déplacement de la chaleur.
vous trouverez tous les morceaux nobles du béuf qui vous seront servis avec des salades et une sauce é viande maison répondant au nom de chimichurri, é base d'herbes fraéches et d'ail écrasé.
les parrilleros réveilleront les papilles de vos convives !
le savoir faire au service de léart culinaire pour la préparation déune viande tendre et savoureuse associée é des mets latinos est un gage de qualité.
cette préparation, typiquement argentine é base de braises et déarémes, est un tableau quéils néoublieront pas.

les mets du traiteur
des spécialités argentines et latino-américaines peuvent également étre proposées pour les entrées et les desserts.
les empanadas (petits pétés en croéte) sont aussi nombreux qu'il y a de provinces argentines. elles sont au béuf, au poulet, au fromage, au maés, assaisonnées é l'huile d'olive, aux tomates, aux poivrons et aux piments. elles constituent d'excellents amuse-gueule ou entrées.

les boissons
les vins d'argentine, rouges ou blancs, pourront accompagner agréablement les plats qui vous sont proposés.
l'argentine quatriéme producteur vinicole au monde posséde de bons vins, on trouve des cabernets,des merlots, des malbecs, des chablis, des sauvignons, des chardonnays, etc. et méme du champagne.
la quilmes, la biére locale est également disponible pour les amateurs, ainsi que des boissons non alcoolisées (eau minérale et soda).
spectacle musical et artistique
un spectacle conéut en fonction de vos attentes et de votre budget pourra étre intégré é votre événement.
les artistes pouvant intervenir sont des musiciens et/ou chanteurs et des danseurs. ce sont des argentins ou des latinos-américains, professionnels de la musique et des chants traditionnels (tango, divers folklores), qui se produisent réguliérement en france et en europe. vos invités seront comblés par le mélange subtil du chant, de la musica et de la danse traditionnelle.
les rythmes et les costumes contribueront é une évasion qui ne les laissera pas insensibles.

l'organisation
pour s'assurer de la réussite de votre événement, nous prenons en charge la logistique et les moyens nécessaires é la réalisation des prestations retenues, en fonction de vos besoins.
les services associés é la réalisation de la prestation concernent :
- la location d'un lieu adapté aux besoins (salle, espace en plein air),
- le mobilier (tables, chaises, parasols, tentesé),
- la vaisselle (assiettes, verres, couverts, carafesé),
- la décoration (banderoles, guirlandes, nappes, serviettesé),
- le service é table,
- l'éclairage.


   TARIFS - GAMME DE PRIX    

Les cots de ralisation de ce type de prestation tant trs variables en fonction du contenu, du nombre de participants et des besoins annexes, nous laborons une proposition prcise en fonction des projets raliser. N'hsitez pas nous contacter pour nous faire part de vos attentes, nous ne manquerons pas de vous rpondre dans les meilleurs dlais. Galerie

BONJOUR
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