mbra sas traiteur yvelines arnouville lés mantes


mbra sas

3 rue bourgeoise
78790 arnouville lés mantes - yvelines ile-de-france

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Telephone: 0134767732
Site Web : N.C.

le traiteur m.b. réceptions est un traiteur des yvelines.

services proposés

afin de faciliter l'organisation de votre réception , m.b. réceptions propose un package tout compris et sans surprise

autres services

le traiteur m.b. réceptions confectionne toutes sortes de prestations (cocktails, buffets, lunchs etc.) pour le compte de vos manifestations privées mais également professionnelles.

nouveau : le traiteur m.b. réceptions propose de la vente de patisserie é emporter (entremets , macarons , chocolats maison , piéce montée macarons ou choux , etc )
consulter son site internet ou déposer une demande de devis.




cocktails

canapes
aux crudités ( tomate cerise, asperge)
mousse de canard - saumon fumé - chorizo -
créme d'anchois - tarama - jambon de pays - etc. ...

fantaisies
froides

truffe de foie gras Ă© la graine de pavot bleu
brochette de tomates mozzarelle
mini brochette de volaille é léananas
mini brochette de raisin au jambon cru
mini brochette de concombre flétan fumé curcuma
noix de st jacques sur chips de pomme de terre, purée de pois
tartare de saumon au tomates confites cassolette
cassolette de rouget é la provenéale cassolette
mouse de chévre é la menthe piperade de légumes verrine
guacamole, purée de haricot rouge et crabe verrine
mini cassolette de crevettes en ratatouille é la niéoise
mini cassolette de queues d'ecrevisse sauce nantua
ragoét de bulot créme au wasabi verrine
joue de béuf au gingembre, chutney de figue cassolette
crevettes au limon grass, pamplemousse rose cassolette


chaudes

mini boudin antillais
acras de morue
pruneau bacon
saucisses en brioche
chou escargot
mini nems de crevettes
bouchées vapeur
samoussa de légumes
pépitorias

pains surprise
fourré é la mousse de mérou é la mexicaine, mousse de cabillaud provenéale -
saumon fumé , jambon - etc. ..

3 sucres

mini crépes farcies
assortiment de macarons
mini créme brélée é la cassonade
mini gratin de fraise et son sabayon
mini brochette de fruits exotiques
timbalines de fruits rouges en gelée
timbalines de fruits exotiques en gelée

petits fours sucrés
( chou café - chou chocolat - eclair au café - eclair au chocolat -
tartelette citron - tartelette aux fruits - opéra - amandine - etc. ...)

repas de mariage

canapes
aux crudités ( tomate cerise, asperge)
mousse de canard - saumon fumé - chorizo -
créme d'anchois - tarama - jambon de pays - etc. ...

fantaisies
froides

truffe de foie gras Ă© la graine de pavot bleu
brochette de tomates mozzarelle
mini brochette de volaille é léananas
mini brochette de raisin au jambon cru
mini brochette de concombre flétan fumé curcuma
noix de st jacques sur chips de pomme de terre, purée de pois
tartare de saumon au tomates confites cassolette
cassolette de rouget é la provenéale cassolette
mouse de chévre é la menthe piperade de légumes verrine
guacamole, purée de haricot rouge et crabe verrine
mini cassolette de crevettes en ratatouille é la niéoise
mini cassolette de queues d'ecrevisse sauce nantua
ragoét de bulot créme au wasabi verrine
joue de béuf au gingembre, chutney de figue cassolette
crevettes au limon grass, pamplemousse rose cassolette


chaudes

mini boudin antillais
acras de morue
pruneau bacon
saucisses en brioche
chou escargot
mini nems de crevettes
bouchées vapeur
samoussa de légumes
pépitorias

pains surprise
fourré é la mousse de mérou é la mexicaine, mousse de cabillaud provenéale -
saumon fumé , jambon - etc. ..

3 sucres

mini crépes farcies
assortiment de macarons
mini créme brélée é la cassonade
mini gratin de fraise et son sabayon
mini brochette de fruits exotiques
timbalines de fruits rouges en gelée
timbalines de fruits exotiques en gelée

petits fours sucrés
( chou café - chou chocolat - eclair au café - eclair au chocolat -
tartelette citron - tartelette aux fruits - opéra - amandine - etc. ...)
menu iles fidji entrée en buffet
menu iles marquises entrée é table

formule tout inclus ( hors boissons)
comprenant :

cocktail ( vin déhonneur) 14 piéces / personne (hors boissons)

une entrée ( en buffet ou é table )

un plat chaud et ses 2 garnitures

un assortiment de fromages

un buffet de dessert + piéce montée

café

prestations comprises :

vaisselle et verrerie
couvert en inox
nappage des tables et du buffet
nappe et serviette en tissu blanc
matériel de cuisine
pain et glacons
eaux minérales plates et gazeuses (bouteille en verre)

mise en place et service compris jusqué é 4 heures du matin
( soit une présence déenviron 12 h du personnel é partir de 16 h )
heures
possibilité d'une organisation clés en main , avec l'aide de nos différents partenaires

prenez contact avec nous

   TARIFS - GAMME DE PRIX    

Exemple : Un repas de Mariage ŕ partir de 70 E tout compris Hors Boissons.( vin d'honneur , repas , buffet de dessert avec pičce Montée ) vaisselle , Nappage et personnel inclus

Exemple : Cocktail ŕ partir de 16 E ( hors boissons ) Galerie

BONJOUR
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