SPGOURMET traiteur Moselle METZERESCHE


SPGOURMET

7 RUE DES CHENES
57920 METZERESCHE - Moselle LORRAINE

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Site : N.C.

TRAITEUR DEPUIS PLUS DE 20 ANS JE VOUS PROPOSE DES MENUS A LA CARTE OU DES BUFFETS FROIDS SUR PRESENTOIRS.
MEDAILLE D ARGENT AU GRAND CONCOURS DE GASTROLOR J ACCORDE DE L IMPORTANCE A LA PRESENTATION.MON SITE WEB EST MUNI DE PHOTOS ALLEZ LE VISITER:***









   TARIFS - GAMME DE PRIX    

*Les buffets froids (minimum 10 personnes)*
*** TOUS LES BUFFETS SONT ACCOMPAGNES DE CORNICHONS,MAYONNAISE ET BEURRES INDIVIDUELS***

*BUFFET CAMPAGNARD 9.80E/PERSONNE
VIANDES FROIDES
rosbif
roti de porc
CHARCUTERIE
rosette de Lyon
jambon blanc supérieur
jambon grand cru
terrine de campagne
SALADES
taboulé - piémontaise
carottes-céleri

*BUFFET GOURMAND 11E/PERSONNE
VIANDES FROIDES
rosbif
CHARCUTERIE
rosette de Lyon
jambon grand cru
pâté en croûte
terrine de lapin au muscadet
POISSONS
terrine aux trois poissons
saumon farci
SALADES
salade sombrero
salade de gésiers de canard confit
salade de carotte

*BUFFET VILLAGEOIS 14E/PERSONNE
VIANDES FROIDES
rosbif
roti de porc
CHARCUTERIE
jambon grand cru
rosette de Lyon
terrine de campagne a l 'ancienne
pâté en croûte avec médaillon d'oie
terrine de canard au poivre
POISSONS
terrine de saumon de l'Alantique
SALADES
salade de farfalles au saumon cuit,
sauce à la crème citronnée
et aneth
taboulé
salade nicoise


MENUS A LA CARTE
ENTREES FROIDES
-assiette campagnarde (carottes,céleri,terrine de campagne,jambon cru,rosette) 4.50E
-tartare de saumon sur son lit de salade verte 4.50E
-darne de saumon sur macedoine 5.50E

ENTREES CHAUDES
-bouchées a la reine 2.80E
-tourte aux escargots 3E
-tourte aux grenouilles 3E
-tourte lorraine 2.50E
-tourte aux suprêmes de volaille 2.50E

POISSONS
-pavé de saumon sauce crevettes 6.50E
-filet de sole farcie au saumon avec sa sauce crevettes 7.50E
-queue de lotte a la normande 6.50E

VIANDES
-blanquette de veau à la crème 5E
-boeuf bourguignon au vin de bourgogne 4.50E
-melon de veau farci 5.50E
-filet mignon de veau sauce forestière 6.20E
-cordon bleu moulu (150G) 3E

ACCOMPAGNEMENTS
-tomate provencale 0.80E
-fagot de haricots 0.90E
-fagot d 'asperge 1.10E
-timbale de riz 1E
-gratin dauphinois individuel 2.50E
-poêlée forestière 2.50E
-pomme de terre savoyarde 1.80E
-galette de pommes de terre 1.50E LES 2

PETIT FROMAGER ET SA VERDURE
2 morceaux de fromage /personne 1.20E Galerie

BONJOUR